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シナモンりんごヨーグルト

シナモンりんごヨーグルト
シナモンりんごヨーグルトシナモンりんごヨーグルトシナモンりんごヨーグルト

材料
プレーンヨーグルト無糖(100g)
りんご半分(国産)
はちみつ(大さじ1)
シナモン(小さじ1)
水(150ml)


シナモンりんごヨーグルトの作り方


resipi1-1.jpg


①りんごをよく洗って、皮ごと角切りにします。
 皮ごといただくので、なくべく国産のものを使用しましょう。



resipi1-2.jpg


②水150mlを片手なべに入れ、
角切りに切ったりんごとはちみつ(大さじ1)を加えます。



resipi1-3.jpg


③更に鍋にシナモン(小さじ1)を加え、
中火で15分煮ます。



resipi1-4.jpg


④その間に器にヨーグルト(100g)を入れておきます。
なるべく無糖のものを選びましょう



resipi1-5.jpg


⑤15分煮込むと、水分が適度に蒸発します。



resipi1-6.jpg


⑥先ほど用意したヨーグルトに載せて出来上がりです




りんご
・りんごには、カリウムが含まれていて高血圧の予防に期待がもてます。
・りんごに含まれるペクチンには、整腸作用があるので便秘改善や、血糖値の上昇スピードを抑える働きがあるので糖尿病の予防にも効果が持てそうです。
・りんごの皮に含まれるポリフェノールには、強い抗酸化作用があり、血中コレステロールの酸化を抑制し、動脈硬化を予防してくれます。

はちみつ
・はちみつは、整腸作用や疲労回復、肝臓の機能向上の作用があります。
・はちみつには、カリウムが含まれていて高血圧の予防に期待がもてます。
・良質なビタミン類やミネラル類を、アミノ酸や酵素といった栄養素も豊富に含まれています。

シナモン
・シナモンには、風邪の症状を緩和したり、むくみや痛みを和らげてくれる効果があります。
・シナモンには、血流の流れを良くしてくれる効果があり、毛細血管の若返りなどの報告もあります。
・シナモンには子宮刺激作用があるため、妊娠中の過度の摂取は避けた方がよいでしょう。


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